L’IUT de Béziers accueille, ce mardi 10 février à 18h, une conférence-débat consacrée aux tensions et aux mutations de la viticulture et de l’agriculture occitanes, dans un contexte de dérèglement climatique. Intitulée « Viticulture et agriculture occitanes : entre défis et colères », cette rencontre réunira deux chercheurs : François Purseigle, directeur de l’École nationale supérieure agronomique de Toulouse (ENSAT), et Jean-Marc Touzard, directeur de recherche à l’INRAE. Ils analyseront les mobilisations et inquiétudes du monde agricole ainsi que les transformations structurelles à l’œuvre et les leviers d’adaptation des filières en Occitanie.
Sur le même sujet : « Hackathon Energia Tech, Festival du Fantastique : la rentrée événementielle de l’IUT de Béziers », Les Indiscrétions du 7 octobre 2024, à lire ici.
Jean-Marc Touzard, François Purseigle, IUT de Béziers
9 février 2026