De nombreux joueurs professionnels de rugby investissent dans des bars ou restaurants après leur carrière. Alors, autant les accompagner. Éric Bouget, président de l’UMIH 30, et Provale signent le 27 mars un partenariat national pour accompagner la reconversion des joueurs de rugby vers les métiers de l’hôtellerie-restauration.
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« De nombreux rugbymen et rugbywomen imaginent leur avenir derrière un comptoir ou aux commandes d’un restaurant, d’un hôtel ou d’un établissement de nuit ; notre rôle, à l’UMIH, est de sécuriser ces parcours et de transformer cette envie en véritables projets d’entreprise », souligne Franck Chaumès, président national UMIH Restauration. Ce rapprochement inédit entre le premier syndicat patronal du secteur CHR et le syndicat des joueuses et joueurs professionnels de rugby est né d’un échange entre deux amis, Stéphane Tortajada et Éric Bouget, président de l’UMIH 30.
L’accord a été signé par Malik Hamadache, président de Provale, et Mathieu Giudicelli, directeur général, aux côtés des représentants de l’UMIH, dont Franck Chaumès et Laurent Barthélémy. Il prévoit des immersions professionnelles, des stages et des rencontres avec des chefs d’entreprise du secteur. Les sportifs accèdent à des formations, dont le permis d’exploitation et l’hygiène. Un système de parrainage et un accompagnement à l’installation sont intégrés.
L’UMIH compte 35 000 entreprises adhérentes.