« Quand on va voir des financeurs en leur expliquant que nous fabriquons de la cosmétique avec des recettes du 19e siècle, ils grimacent un peu… Forcément, ça change des discours dopés à l’IA qu’ils reçoivent chaque jour ! »
Ganaël Bascoul, dirigeant de Cottan (parfums, produits pour la toilette, Nîmes et Paris)