David Saladin est nommé directeur des opérations du groupe Nutrition & Santé (conception et développement de solutions nutritionnelles, siège : Toulouse), apprennent Les Indiscrétions le 24 juin. Il devient membre du comité exécutif pour accompagner le développement et la croissance du groupe. Il accède à ce poste 10 ans après avoir rejoint le groupe. Il succède à Frédéric Briand à ce poste (devenu DG de Calyxia, une entreprise basée à Paris qui développe une technologie pour lutter contre la pollution par microplastiques). David Saladin aura pour mission de « piloter et renforcer la performance des processus industriels, qualités, supply chain et achats », indique le communiqué.
Passé par L’Oréal, Casino ou encore Louis Vuitton, il occupait depuis janvier 2020 le poste de responsable des achats et de la chaîne d’approvisionnement au sein du groupe Nutrition & Santé.
Nutrition & Santé réalise 427,9 M€ de chiffre d’affaires en 2025, et emploie 1.460 collaborateurs, dont près de 1.000 en France. Le groupe appartient au groupe japonais Otsuka, spécialiste du secteur de la santé.