Franck Putelat, Cyril Marès, Vignes Toquées

29 janvier 2024

Après le succès de l’édition 2023 organisée sur plusieurs domaines viticoles à Vauvert, avec plus de 3.000 participants, les Vignes Toquées sont de retour en 2024, le week-end du 1er et 2 juin, indique l’AOC Costières de Nîmes. Cette 14e édition se déroulera à Montfrin et Meynes, au nord de l’appellation.  
Le chef doublement étoilé carcassonnais Franck Putelat sera en charge de la préparation des mets, qu’il a dévoilé lors d’un point presse ce 24 janvier et que les participants dégusteront lors de la balade gastronomique de 7 kilomètres, accompagnés des vins de 35 producteurs « qui proposeront toute la diversité de notre terroir », déclare Cyril Marès, président de l’appellation des Costières de Nîmes. Le 28 juin aura lieu l’événement Minuit Toqué, balade nocturne entre gastronomie et dégustation de vins, au départ du château de Nages à Caissargues à la tombée de la nuit. Le menu comportera six plats, confectionnés à quatre mains par les chefs Michel Kayser et Vincent Croizard, membres du collectif “Gard aux chefs”, dégustés avec des vins du terroir, en présence de plus de 10 vignerons de l’appellation.

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