Il est le nouveau président de la cave coopérative de Calvisson, et prend la suite de Claude Béchard, qui occupait cette fonction depuis 13 ans, indique la cave coopérative aux Indiscrétions. Viticulteur à Saint-Côme-et-Maruéjols, il sera à disposition des vignerons de la Vaunage. La cave coopérative compte une soixantaine de vignerons adhérents, et estime la production 2023 à 60.000 hectolitres. « Un chiffre en baisse, dû à la sécheresse qui a particulièrement touché le territoire cette année », précise Frédéric Cadé, responsable de caveau.
Sylvain Verdier, cave coopérative de Calvisson (30)
23 août 2023