par AdminAmelie | 27 novembre 2023
« Je souhaite que le modèle de contractualisation pluriannuelle se généralise pour assainir les relations entre producteurs et metteurs en marché. La Région Occitanie conditionnera ses aides aux entreprises à la mise en place de ce cadre contractuel, comme elle l’a...
par AdminAmelie | 20 novembre 2023
« Je fais parfois la plonge avec mon chef cuisinier. Il a 55 ans et me dit qu’il n’a jamais vu ça. Moi, j’estime qu’en tant que patronne, je dois être exemplaire, et mettre la main à la pâte. » Sandy Gonthier, repreneuse de trois affaires à Alès, la boutique Icode...
par AdminAmelie | 13 novembre 2023
« Je suis effarée de constater que l’on fait des normes sur l’isolation thermique des bâtiments alors qu’il n’existe pas de norme sur l’eau dans la construction. Il faut des normes pour avoir des bâtiments économes en eau : interdiction des baignoires, installation de...
par AdminAmelie | 6 novembre 2023
« 60 % de la production est en vins rouges et 40 % en blancs et rosés, alors que la consommation mondiale est portée à 60 % par les blancs et rosés et à 40 % par les rouges. » Daniel Murphy, courtier en vins franco-britannique basé à Montpellier, le 27 octobre à...
par AdminAmelie | 23 octobre 2023
« À Montpellier, il faut toujours se battre. À Toulouse, nos amis co-rivaux, dès que des Airbus sont vendus par le chancelier allemand ou le chef de l’État, l’économie va bien. Idem pour Lyon avec la pétrochimie. Ici, il faut cultiver une forme d’orgueil...