Ville européenne du vin 2023, Toulouse accueillera l’European Wine Day, premier sommet européen de la viticulture, les 26 et 27 octobre. Crise économique, pratiques viticoles de plus en plus durables, évolution des tendances de consommation, allégations de santé et restrictions réglementaires… Trois tables rondes se succéderont sur les thèmes : “La viticulture, entre contraintes et solutions”, “Perception sociétale : le vin mérite mieux qu’un champ de bataille” et “Marchés européen et mondial : conduire ou subir les mutations ?” L’événement est gratuit et organisé par l’Arev (Assemblée des régions européennes viticoles), Farm Europe, Vignerons Coopérateurs, l’IVSO (Interprofession des Vins du Sud-Ouest) en collaboration avec Iter Vitis (Haute-Garonne) et RECEVIN. Informations et inscriptions via ce lien.
Hubert Vialatte et Sarah Nguyen Cao Khuong (Agencehv) co-animeront les échanges.