Le Salon international de l’agriculture n’a commencé que ce 21 février, et déjà, l’Occitanie reçoit des dizaines de médailles lors du Concours général agricole 2026. Sur le concours des vins, l’Aude par exemple, brille, malgré d’importants feux subis cet été, avec 137 médailles, dont 78 en or. L’appellation Corbières tire son épingle du jeu avec 28 breloques en or, talonnée par l’IGP Pays d’Oc et ses 14 médailles d’or. Ailleurs en Occitanie, l’Aveyron reçoit 2 médailles, le Gard 210, dont 33 pour l’appellation Côtes du Rhône, et 26 pour l’IGP Cévennes. Le Gers décroche 59 médailles, la Haute-Garonne 9, l’Hérault 235, portée par l’IGP Pays d’Oc (98 médailles), 20 pour le Lot, 66 pour les Pyrénées-Orientales, 7 pour le Tarn-et-Garonne.
Sur le volet des produits, 159 produits d’Occitanie sont médaillés, dont une pintade de Mirande (32), du veau de Rieupeyroux (12), de l’huile d’olive de l’Oulibo, à Sallèles-d’Aude (11) ou du pâté en croûte de Vallabrègues (30).