«Nous avons bataillé durant des mois pour aller chercher des hausses de prix pour les agriculteurs. Des hausses qui sont d’environ 15 % mais qui, au final, compensent à peine les hausses de charges subies par les éleveurs. Cette revalorisation des prix était non seulement nécessaire pour permettre aux agriculteurs de mieux vivre de leur travail, mais en plus il faut rendre le métier attractif. »
Damien Lacombe, président de la coopérative laitière Sodiaal, lors de l’assemblée générale à Noyès (12)
Source : Centre-Presse Aveyron, l’article en cliquant ici