par Jules Mestre | 10 juin 2025
Elle est la nouvelle directrice du Palais des Congrès du Cap-d’Agde (34). Dotée d’une solide expérience événementielle et réceptive, Valérie Lavalle a notamment été directrice des ventes de Radisson Hotel Group et responsable grands comptes de AccorHotels. Au... par AdminAmelie | 10 juin 2025
De g. à dr. : Caroline Cartallier, directrice régionale adjointe Occitanie de la Banque des Territoires, Sébastien Frey, maire d’Agde, et François-Xavier Lauch, préfet de l’Hérault. ©DR Comment transformer les petits appartements de vacances devenus obsolètes en...
par Jules Mestre | 2 juin 2025
Brice Sannac, président de l’UMIH 66, et Michel Santos, président de l’UMIH 12, deviennent coprésidents du syndicat des hôteliers restaurateurs en Occitanie, indique Brice Sannac aux Indiscrétions. Ce gérant de l’hôtel Les Elmes et du restaurant La Littorine, à...
par Jules Mestre | 26 mai 2025
Dans un post LinkedIn du 22 mai, la CCI Pyrénées-Orientales annonce le décès de Michel Védrines d’un accident cardiaque, à l’âge de 59 ans. Le chef cuisiner du restaurant La Littorine, à Banyuls-sur-Mer (66), passé par la Villa Duflot et l’hôtel Les Elmes, formait un... par Julie Plaza | 19 mai 2025
À Pradelles-en-Val, en plein cœur de l’Aude, la famille Antonini développe le Domaine de la Bourdasso. Des travaux ont démarré afin de rénover une grande bâtisse pour créer 16 chambres d’hôtel. « Pour ce futur hôtel-boutique, nous prévoyons de recruter 3 personnes à...
